埼玉県越谷市に住む、日本はちみつマイスター協会認定講師の長野英雄さんを紹介します。越谷産はちみつを製造販売している長野さんは、「越谷市の自然が育む魅力あるはちみつを日々の生活に生かしてほしい」と、地元のワークショップイベントでの講座も開いています。はちみつ搾りの実演とともに、はちみつの魅力について語っていただきます。

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番組「ライフ・ライン」は、毎週日曜日 昼12時に更新！関根弘興